按照省局《关于深化12315平台数据阐发使用 加强消费提醒预警工做的通知》（皖市监批示函〔2026〕2号），为无效破解食物平安赞扬措置中的堵点难点，夯实夏日食物平安监管防地，淮南市市场监管局召开食物平安范畴赞扬举报专项培训安排会，全市市场监管系同一线、法律工做人员参会。会上，餐饮办事平安监管科聚焦夏日高温季候食源性疾病防控、餐饮食安封签落实监管等高频痛点，连系典型赞扬案例，深切排查取措置要点；食物出产平安监管科针对食物标签标识不合规类赞扬，细化职业索赔线索鉴别、群众沟通话术及矛盾调整实操技巧等进行系统，出力提拔工单办结质量取群众对劲度。会议同步安排全市食物平安赞扬举报阶段性工做，明白工做闭环要求。会议强调，要以此次培训为抓手，一方面靠前管控夏日餐饮及食物出产沉点风险，从泉源削减赞扬增量；另一方面全流程规范赞扬措置，依法妥帖处置通俗消费取职业索赔类，兼顾消费者权益保障取营商优化，牢牢守住全市食物平安平易近生底线。