宣讲会上，小桥市场监管所所长聚焦农村猪肉消费常见风险，环绕猪肉“两证两章”识别、索证索票规范、并连系典型案例以案释法，详尽及格生鲜猪肉分辨技巧，指导村内运营从业者严酷落实食物平安从体义务。会后，大师连系日常购肉疑问自动交换征询。

　　中国质量旧事网讯 为规范农村猪肉运营消费次序，守护村平易近群众“舌尖上的平安”，日前，应福建南平建瓯市小桥镇阳泽村委会邀请，建瓯市市场监管局进村开展食物平安要点暨肉类规范运营从题宣讲会。